要做出我們家那老外省 蔡虎克會誇獎的麵食還真不容易～（笑）

繼上次炒了一次榨菜...

要做出我們家那老外省 蔡虎克會誇獎的麵食還真不容易～（笑）

繼上次炒了一次榨菜肉絲被他讚不絕口後，我終於又抓到訣竅，在全聯買得到那不死鹹的榨菜，還有肥瘦均勻、新鮮的肉絲。回家當然少不了榨菜再洗過兩遍、肉絲還要醃過。

但那榨菜的鹹度跟口感是拌麵後，連我們家蔡蔡們都能完食的～👍🏻

#雨天晚餐
#偶爾就想煮點簡單的麵食
#想要步驟跟調味配方的媽咪歡迎私詢P

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